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フードロス最小限を可能にした栄養給食業務サービスを提供
エクシオグループ(株)
栄養給食管理システム『ニュートリメイト』
ニュートリメイトは、病院・介護施設に於ける栄養給食業務(食事箋管理業務、献立作成業務、食材発注納品業務、調理業務、配膳業務、各種報告業務など)を強力にバックアップする栄養給食管理システムです。
豊富な知見から開発された栄養給食管理システムにより、禁忌・アレルギーのリスク回避、食材効率アップ、作業効率アップといったメリットがあり、食数集計と同時に適正食材・料理を把握し、個人献立に基づいた適正な食材の発注に繋がるなど、食品ロスを最小限に抑えることが可能です。
また、栄養指導システムや電子カルテシステム等への連携により、個人献立管理による効率的・経済的な運用を可能にし、健康に配慮したサービスの提供に寄与しています。
関連するSDGs目標・ターゲット
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提供状況
提供済み
開始(予定)時期:
Society 5.0との関連
IoT、
ロボット
ビッグデータ
AI
オープン
イノベーション
その他
パートナー
0
展開国・地域
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今後の目標/KPI等
定性的評価・実績例
食品ロスを最小限に抑え、また健康に配慮したサービスの提供に寄与
定量的評価・実績例
URL(詳細)
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